Mochi fără făină de orez
- Proteine: 6,9 g
- Grăsimi: 7,9 g
- Carbohidrați: 43,9 grame
- Timp total:
-
Complexitate:
O rețetă simplă.
- Număr de porții: 1
Cei dragi vor adora cu siguranță acest desert preparat după această rețetă. Mochi nu necesită multe ingrediente sau timp, iar acum îl poți prepara chiar și fără făină de orez. Învață cum să-l prepari perfect cu această rețetă. Rezultatul este o delicatesă neobișnuită, cu o aromă delicată și note de prospețime. Poți înlocui fructele de pădure sau fructele cu o cupă de înghețată pentru un mochi care dezvăluie o latură complet diferită.
-
Orez alb cu bob grosier300 G.
-
Apă400 G.
-
Zahăr4 lingură
-
Colorant în gel2 picături
-
Căpșună4 bucăți
-
Amidon de porumb1 ciupitură
Acoperiți orezul cu apă, adăugați zahărul și aduceți la fierbere. Apoi fierbeți la foc mic până când orezul este fraged și lipicios.
Mănâncă orezul fiert într-un blender până devine omogen.
Adăugați câteva picături de colorant de culoarea aleasă în masa rezultată.
Amestecați amestecul până când culoarea este uniformă.
Presărați suprafața de lucru și mâinile cu amidon.
Așezați o lingură de orez încă cald pe o suprafață de lucru cu amidon.
Formăm o lipie din orez.
Așezăm o căpșună în centru și o învelim în aluat.
Ciupiți marginile și rulați desertul astfel încât să capete o formă rotundă îngrijită.
Așezați mochi-ul pe o farfurie și dați-l la frigider timp de 2 ore. Acest lucru va crea un desert moderat de dulce, care arată destul de unic atunci când este tăiat în felii. Căpșunile vor adăuga exact cantitatea potrivită de acrișor, împiedicând aroma să devină prea greoaie. De asemenea, nu uitați că puteți folosi fructele sau fructele preferate în loc de căpșuni.
- 2 ore și 10 minute
- 336,9 kcal
- 2957
- 10 ore
- 92,9 kcal
- 585
- 4 ore și 20 de minute
- 157 kcal
- 1090
- 4 ore
- 158 kcal
- 414
- 20 de minute
- 292,0 kcal
- 5267
- 4 ore
- 76,6 kcal
- 4665
- 6 ore și 20 de minute
- 196 kcal
- 2538
- 10 ore și 30 de minute
- 212 kcal
- 3134