Brioșe cu afine
Valoare nutrițională per porție
375 kcal
- Proteine: 4,5 g
- Grăsimi: 16,1 grame
- Carbohidrați: 51,9 grame
*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente
- Timp total:
-
Complexitate:
Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
- Număr de porții: 10
Simplu și delicios - acesta este cel mai bun mod de a descrie brioșele clasice cu afine. Necesită o cantitate minimă de ingrediente, toate ușor de găsit în frigiderul oricărui bucătar de casă.
Rețetă cu fotografii pas cu pas
Ingrediente
Porții
-
Ou C12 bucăți
-
Lapte120 ml
-
Unt110 G.
-
Făină250 G.
-
Zahăr180 G.
-
zahăr vanilat7 G.
-
Praf de copt2 linguriță
-
Saredupă gust
-
Coacăze250 G.
Pregătire
Pasul 1
Amestecați ingredientele uscate.
Pasul 2
Puneți untul topit într-un recipient curat.
Pasul 3
Adăugați vanilia și zahărul obișnuit în unt. Bateți bine.
Pasul 4
Încorporați ouăle batându-le cu un tel. Amestecați.
Pasul 5
Se toarnă laptele. Se amestecă.
Pasul 6
Adăugați ingredientele uscate la amestecul de ouă. Frământați aluatul.
Pasul 7
Adăugați o lingură de făină peste afinele congelate. Amestecați. Turnați afinele în aluat. Întindeți-le ușor cu o spatulă.
Pasul 8
Puneți aluatul de brioșe în forme de copt și coaceți-le la 180 de grade Celsius timp de 25 de minute.
Pasul 9
Brioșele sunt gata!
Rețete similare
- 40 de minute
- 393,5 kcal
- 637
- 50 de minute
- 169 kcal
- 1713
- 1 oră și 40 de minute
- 394 kcal
- 3144
- 55 de minute
- 94,9 kcal
- 2652
- 50 de minute
- 199 kcal
- 596
- 1 oră și 30 de minute
- 191 kcal
- 376
- 1 oră și 20 de minute
- 191 kcal
- 800
- 1 oră și 30 de minute
- 281,3 kcal
- 662