Plăcintă cu dovleac și mere

Aceasta este o rețetă simplă pentru o plăcintă standard cu dovleac, dar cu o textură sfărâmicioasă. Acest lucru face plăcinta mai fragedă și pufoasă.

Valoare nutrițională per porție
211,5 kcal
  • Proteine: 3,8 g
  • Grăsimi: 8,4 grame
  • Carbohidrați: 30,6 grame
*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente
  • Timp total:
  • Complexitate:
    Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
  • Număr de porții: 1
Rețetă cu fotografii pas cu pas
Plăcintă cu dovleac și mere
Ingrediente
Porții
  • Zahăr
    100 G.
  • Făină
    400 G.
  • Sare
    după gust
  • Praf de copt
    1 linguriță
  • Unt
    200 G.
  • Măr
    3 bucăți
  • extract de vanilie
    2 G.
  • Dovleac
    250 G.
Pregătire

Pasul 1

Cerneți făina și praful de copt într-un bol adânc, apoi adăugați sarea și zahărul. Amestecați toate ingredientele.

Pasul 2

Folosind o răzătoare, încorporați untul în amestecul rezultat.

Pasul 3

Frământați aluatul bine cu mâinile.

Pasul 4

Dați merele și dovleacul pe răzătoare într-un bol separat. Presărați cu zahăr și vanilie și amestecați totul.

Pasul 5

Ungeți o tavă de copt cu unt. Turnați 2/3 din aluat în tavă și întindeți-l cu o lingură.

Pasul 6

Întindeți umplutura rasă pe aluat și întindeți-o netezim pe întreaga tavă.

Pasul 7

Turnați aluatul rămas peste umplutură și nivelați suprafața.

Pasul 8

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și coaceți plăcinta până se rumenește (aproximativ 45-50 de minute). Este gata!


Rețete similare
Rețetă de brioșe cu lapte condensat fiert - pasul 9
  • 25 de minute
  • 348 kcal
  • 940
Cheesecake San Sebastian: O rețetă clasică pas cu pas
  • 3 ore și 40 de minute
  • 289 kcal
  • 46322
Brioșe cu vanilie - Pasul 12
  • 55 de minute
  • 375,5 kcal
  • 2788
  • 1 oră și 20 de minute
  • 189 kcal
  • 7068
  • 1 oră și 30 de minute
  • 281,3 kcal
  • 662
Pandișpan genovez clasic - fotografie
  • 1 oră
  • 266,7 kcal
  • 267
Categorii de rețete
Adăugați un comentariu

Cozonac

Brioșe

Marmeladă