Plăcintă cu dovleac și mere
Aceasta este o rețetă simplă pentru o plăcintă standard cu dovleac, dar cu o textură sfărâmicioasă. Acest lucru face plăcinta mai fragedă și pufoasă.
- Proteine: 3,8 g
- Grăsimi: 8,4 grame
- Carbohidrați: 30,6 grame
- Timp total:
-
Complexitate:
Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
- Număr de porții: 1
-
Zahăr100 G.
-
Făină400 G.
-
Saredupă gust
-
Praf de copt1 linguriță
-
Unt200 G.
-
Măr3 bucăți
-
extract de vanilie2 G.
-
Dovleac250 G.
Cerneți făina și praful de copt într-un bol adânc, apoi adăugați sarea și zahărul. Amestecați toate ingredientele.
Folosind o răzătoare, încorporați untul în amestecul rezultat.
Frământați aluatul bine cu mâinile.
Dați merele și dovleacul pe răzătoare într-un bol separat. Presărați cu zahăr și vanilie și amestecați totul.
Ungeți o tavă de copt cu unt. Turnați 2/3 din aluat în tavă și întindeți-l cu o lingură.
Întindeți umplutura rasă pe aluat și întindeți-o netezim pe întreaga tavă.
Turnați aluatul rămas peste umplutură și nivelați suprafața.
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius și coaceți plăcinta până se rumenește (aproximativ 45-50 de minute). Este gata!








