Brioșe cu lapte condensat fiert

Valoare nutrițională per porție

348 kcal

Proteine: 4,7 grame
Grăsimi: 16,8 grame
Carbohidrați: 44,9 grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 25 de minute
Complexitate:

Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
Număr de porții: 12

Efort minim, plăcere maximă - acesta este secretul brioșelor perfecte cu lapte condensat. Umplutura face aluatul delicios de dulce și parfumat. Combinația dintre aluatul bogat și umplutura bogată face ca brioșele să fie umplute. Doar asigurați-vă că nu vă lăsați prea îndurerați de acest desert luxos.

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Ingrediente

Porții

Ou C1

2 bucăți
Lapte

100 ml
Făină

200 G.
Zahăr

100 G.
Unt

100 G.
Praf de copt

1 linguriță
Lapte condensat fiert

după gust

Pregătire

Pasul 1

Puneți untul la temperatura camerei într-un bol.

Pasul 2

Adăugați zahărul. Bateți cu un mixer până la omogenizare.

Pasul 3

Adăugați ouăle unul câte unul.

Pasul 4

Se toarnă laptele. Se amestecă bine.

Pasul 5

Adăugați praful de copt în făina cernută. Amestecați. Turnați făina în amestec. Bateți până când aluatul se îngroașă.

Pasul 6

Așezați forme de hârtie pentru brioșe într-o tavă metalică pentru brioșe.

Pasul 7

Acoperiți aluatul de brioșe cu aluat de brioșe. Faceți o mică adâncitură în aluat. Puneți laptele condensat fiert în adâncitură. Acoperiți laptele condensat cu un alt strat de aluat.

Pasul 8