O rețetă simplă de turtă dulce făcută cu făină de secară și chefir
- Proteine: 3,1 g
- Grăsimi: 8,7 grame
- Carbohidrați: 15,5 g
- Timp total:
-
Complexitate:
Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
- Număr de porții: 1
Această rețetă de fursecuri de turtă dulce incredibil de fragede, moi și pufoase, făcute cu chefir. Gustul lor magic și aroma inegalabilă vor captiva pe toată lumea. Puteți ajusta cantitatea și tipul de condimente din aluat după preferințele dumneavoastră. Aceste fursecuri de turtă dulce sunt un desert minunat cu băuturi calde.
-
Ou C11 bucăți
-
Sare0,25 linguriță
-
Sifon1 linguriță
-
Chefir200 G.
-
Făină de secară300 G.
-
Pudră de cacao25 G.
-
Zahăr50 G.
-
Scorţişoară0,5 linguriță
-
Nucşoară0,25 linguriță
Cerneți făina într-un bol adânc și adăugați pudra de cacao în ea.
Adăugați sare și sifon.
Amestecați ingredientele.
Turnați chefirul într-un recipient separat și adăugați zahăr.
Sparge oul.
Amestecă ingredientele până se omogenizează.
Adăugați ingredientele uscate la ingredientele lichide în porții mici și frământați aluatul.
Aluatul de secară cu chefir ar trebui să iasă moale și elastic.
Formăm fursecuri de turtă dulce din aluatul pregătit.
Coaceți produsele la 180 de grade timp de 20-25 de minute.
După coacere, lasă turta dulce de secară să se răcească complet, după care o poți servi cu ceai.
Dacă doriți, acoperiți dulciurile cu glazură proteică sau zahăr pudră.
- 50 de minute
- 281,8 kcal
- 467
- 1 oră și 30 de minute
- 232 kcal
- 686
- 1 oră
- 163,9 kcal
- 2272
- 45 de minute
- 193,5 kcal
- 3601
- 50 de minute
- 191,1 kcal
- 488
- 1 oră și 20 de minute
- 138,8 kcal
- 3230
- 2 ore
- 168 kcal
- 925
- 1 oră și 20 de minute
- 310 kcal
- 445