Charlotte cu lapte condensat și mere la cuptor
Pentru mine, plăcinta Charlotte este unul dintre cele mai ușor de preparat deserturi. Se prepară incredibil de repede, deoarece pregătirea aluatului și felierea merelor nu durează mai mult de 20 de minute, iar în restul timpului plăcinta este coaptă la cuptor. Asta o face o delicatesă pe care o poți prepara în fiecare zi!
- Proteine: 6,5 g
- Grăsimi: 5,6 g
- Carbohidrați: 33,1 grame
- Timp total:
- Timp în bucătărie:
-
Complexitate:
O rețetă simplă.
- Număr de porții: 8
Pentru a crea o plăcintă Charlotte aromată, veți avea nevoie de un minim de ingrediente. Astăzi, vă voi împărtăși o rețetă unică de plăcintă cu mere folosind lapte condensat. Aceasta conferă aluatului de plăcintă o textură mai spongioasă.
Aroma de Charlotte pătrunde instantaneu în bucătărie. Dacă doriți să-i intensificați aroma, nu ezitați să adăugați vanilie în aluat, iar pentru un rezultat mai picant, scorțișoara, cardamomul, cuișoarele sau ghimbirul sunt ideale. Este demn de remarcat faptul că condimentele trebuie folosite cu extremă precauție, deoarece pot copleși complet aroma dulce a produselor de patiserie.
-
Lapte condensat400 ml
-
Măr4 bucăți
-
Ou C13 bucăți
-
Făină200 G.
-
Sare1 ciupitură
-
Praf de copt1 linguriță
-
Amidon1 lingură
Pregătiți tava de copt. Ungeți-o cu o cantitate mică de unt sau margarină. Acest lucru este necesar pentru a vă asigura că plăcinta finită se desprinde ușor de pe marginile tăvii.
Spălați, curățați de coajă și scoateți miezul merelor. Apoi, tăiați-le în bucăți mici. Așezați-le pe fundul cratiței.
Spargeți ouăle într-un bol adânc, curat și uscat. Adăugați un praf de sare și bateți cu un tel. Dacă bolul este chiar și puțin umed, acest lucru va fi mai dificil.
Adăugați praful de copt, amidonul, laptele condensat și făina în amestecul de ouă. Cerneți făina printr-o sită pentru a îndepărta cocoloașele. Apoi, amestecați totul ușor.
Toarnă amestecul peste mere și întinde-l astfel încât fiecare bucată de fruct să fie acoperită de aluat.
Puneți plăcinta Charlotte într-un cuptor preîncălzit la 180°C și coaceți-o timp de 40 de minute. Apoi scoateți plăcinta, lăsați-o să se răcească și serviți.
Rețetă video similară: Plăcintă cu mere și lapte condensat
Această delicioasă și aromată sandviș este o adevărată salvare pentru orice bucătar amator atunci când are nevoie să pregătească rapid ceva pentru ceai. Acest desert va încânta cu siguranță atât familia, cât și oaspeții de la masa de sărbătoare.
Pentru a prepara acest desert pufos, urmează aceste sfaturi de la creatoarea canalului „Delicios și ușor cu Babi!”. În videoclipul ei, ea își împărtășește secretele pentru a face o șarlotă pufoasă. Datorită merelor caramelizate, șarlota finită are o aromă unică și o savoare de nedescris.
Charlotte este servită individual pentru fiecare persoană. Poate fi servită nu doar cu băuturi calde, cum ar fi ceai sau cafea, ci și cu un pahar de lapte rece și o cupă de înghețată.
Există multe moduri de a decora o plăcintă cu mere. Prima și cea mai ușoară metodă este să pudrezi desertul cu zahăr pudră. Asigură-te doar că plăcinta s-a răcit, altfel pudra se va topi pur și simplu.
O opțiune de decorare mai complexă implică utilizarea frișcă sau a glazurii de bezea. Această metodă este perfectă pentru decorarea unei plăcinte care va fi servită la o masă de sărbătoare. Dacă doriți, puteți orna șarlota cu felii de mere sau alte fructe și fructe de pădure împreună cu frișca.
Cu această rețetă, cu siguranță vei crea un desert delicios și frumos. Urmează instrucțiunile cu atenție și savurează rezultatul. Nu uita să-l împărtășești în comentarii!
- 55 de minute
- 238,1 kcal
- 614
- 1 oră și 10 minute
- 375 kcal
- 558
- 1 oră
- 113,4 kcal
- 3308
- 1 oră
- 203 kcal
- 454
- 50 de minute
- 191,1 kcal
- 488
- 35 de minute
- 205 kcal
- 786
- 45 de minute
- 118,6 kcal
- 1740
- 1 oră și 20 de minute
- 201 kcal
- 14320