Charlotte cu mere și banane: Rețetă la cuptor + 11 fotografii pas cu pas

Lazy Charlotte iese în evidență față de mulțimea altor plăcinte pentru ora de ceai. Rețeta sa este obligatorie în orice carte de bucate. Puține lucruri se compară cu simplitatea și prețul accesibil al plăcintei Charlotte. Preparată cu cele mai simple ingrediente, are un gust uimitor.

Valoare nutrițională per porție

188,5 kcal

Proteine: 4 g
Grăsimi: 2,6 g
Carbohidrați: 37,2 grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 1 oră
Timp în bucătărie: 15 minute
Complexitate:

O rețetă simplă.
Număr de porții: 8

Charlotte clasică cu mere este populară în întreaga lume. Este o opțiune excelentă pentru micul dejun, un plus delicios la o petrecere intimă în familie și un desert delicios pentru orice masă de sărbătoare.

Există sute de variante ale acestei plăcinte: cu fructe, legume, carne, pește și multe altele. Aluatul de pandișpan, dulce și sărat, se potrivește bine cu aproape orice mâncare preferată. Plăcinta este fragedă indiferent de ocazie.

Dacă Charlotte cu mere este preferata ta, dar vrei să încerci ceva neobișnuit și nou, fă-o Charlotte cu mere și bananeAceastă combinație uimitoare nu va lăsa pe nimeni indiferent!

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Ingrediente

Porții

Banană

1 bucăți
Măr

1 bucăți
Portocale

1 bucăți
Ou C1

4 bucăți
Făină

180 G.
Zahăr

160 G.
Unt

75 G.
zahăr vanilat

20 G.
Praf de copt

1 linguriță

Pregătire

Pasul 1

Puneți ouăle și zahărul granulat într-un bol mare și curat. Bateți bine cu un mixer timp de 2-3 minute. Amestecul ar trebui să își dubleze volumul.

Pasul 2

Dați coaja de portocală pe o răzătoare fină.

Pasul 3

Turnați coaja rezultată într-un bol împreună cu amestecul de ouă.

Pasul 4

Adăugați untul topit. Dacă untul nu s-a topit natural, încălziți-l la microunde timp de 10-15 secunde.

Pasul 5

Cerneți făina, praful de copt și zahărul vanilat în făină. Bateți cu un mixer la viteză mică până obțineți o compoziție omogenă. Aluatul este gata.

Pasul 6

Tăiați merele în bucăți mici, curățându-le de coajă și îndepărtându-le miezul.

Pasul 7

Curățați banana de coajă și tăiați-o în felii de aproximativ 1 cm grosime.

Pasul 8

Curățați portocala de coajă și tăiați pulpa în bucăți mici.

Pasul 9

Adăugați fructele în aluat și amestecați bine.

Pasul 10

Puneți aluatul într-o tavă de copt. Tapetați tava cu hârtie de copt și ungeți-o cu unt. Coaceți în cuptor timp de 45 de minute la 180 de grade Celsius (350 de grade Fahrenheit) la o temperatură standard.

Pasul 11

Plăcinta este gata. Las-o să se răcească aproximativ zece minute, apoi scoate-o din tavă. Poftă bună!

Rețetă video similară: Charlotte cu banane și mere la cuptor

Se spune că, dacă faci această șarlotă, soțul tău te va purta în brațe, iar copiii tăi te vor asculta fără să te întrebe. Bineînțeles! La urma urmei, niciun adult sau copil nu va refuza o porție suplimentară din această plăcintă fragedă, pufoasă, umedă și parfumată. Secretul acestui miracol culinar este destul de simplu: constă în combinația de banane și mere.

Exact șic charlotte cu banane și măr Olga vă va învăța cum să preparați această șarlotă pe canalul ei de YouTube, „Cozy Corner”. Umplutura suculentă de fructe din aluatul delicat de pandișpan captivează prin savoarea și aroma sa. Vreți să preparați șarlota perfectă în propria bucătărie? Urmăriți rețeta video de mai jos.

Sfaturi

Într-o charlotte cu fructe, puteți evidenția un produs, un măr sau o banană, sau le puteți folosi în proporții egale.
Pentru charlotte cu banane și măr Orice banane sunt potrivite. Dacă aveți banane în frigider a căror coajă s-a rumenit deja, nu ezitați să le folosiți. Umplutura va fi cremoasă și foarte dulce.
Încercați să alegeți mere ferme, nu prea zemoase, astfel încât plăcinta să se coacă bine.
În timpul procesului de coacere, creșteți temperatura cuptorului cu câteva grade sau activați modul de convecție pentru a vă asigura că plăcinta se rumenește frumos.
În loc de unt, puteți adăuga ulei vegetal în aluat. De asemenea, va face plăcinta elastică și pufoasă, dar aroma va fi mai puțin cremoasă.

Cu ce se potrivește acest desert?

Charlotte cu mere și banane Prăjitura în sine este delicioasă. Umplutura de fructe accentuează perfect moliciunea pandișpanului. Aroma te îmbie să încerci măcar o îmbucătură cât timp încă se coace. Iar aspectul delicios al prăjiturii aurii este irezistibil.

Dar dacă vrei să-ți surprinzi invitații cu o prezentare originală, nu ezita să-ți transformi visele în realitate.

Această prăjitură caldă se potrivește perfect cu înghețată de vanilie, sorbet, mousse rece și marmeladă. Poate fi servită cu salată de fructe, fructe și fructe de pădure. Dulceața și gemul se potrivesc frumos și elegant cu această șarlotă.

Asigurați-vă că vă încântați familia și prietenii cu delicioase și aromate preparate în casă. charlotte cu banane și mărDar țineți minte, nu puteți scăpa de cererile pentru plăcintă în plus.

Rețete similare