Plăcintă cu dovleac și mere și smântână

Smântâna adaugă frăgezime și o aromă ușor acrișoară aluatului. Plăcintele făcute cu acest aluat se vor topi ușor în gură, permițându-vă să vă bucurați pe deplin de aroma umpluturii.

Valoare nutrițională per porție
255,8 kcal
  • Proteine: 3,5 g
  • Grăsimi: 8,5 g
  • Carbohidrați: 41,5 grame
*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente
  • Timp total:
  • Complexitate:
    Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
  • Număr de porții: 1
Rețetă cu fotografii pas cu pas
Plăcintă cu dovleac și mere și smântână
Ingrediente
Porții
  • Dovleac
    400 G.
  • Smântână
    1 lingură
  • Zahăr
    150 G.
  • Ou C1
    2 bucăți
  • Mere
    3 bucăți
  • Sare
    după gust
  • Praf de copt
    1 linguriță
  • Ulei vegetal
    50 ml
  • Făină
    180 G.
  • Unt
    20 G.
Pregătire

Pasul 1

Într-un mixer, bateți ouăle și zahărul până devin pufoase.

Pasul 2

Adăugați smântână și ulei vegetal în amestec, amestecați ingredientele cu o lingură.

Pasul 3

Turnați treptat făina și praful de copt în recipient, amestecând constant aluatul cu o lingură până se omogenizează.

Pasul 4

Dați pulpa de dovleac pe o răzătoare medie și adăugați-o în aluat.

Pasul 5

Curățați merele de coajă și tăiați-le felii. Așezați feliile într-o tavă de copt unsă.

Pasul 6

Umpleți forma de mere cu aluatul nostru. Puteți face un model deasupra folosind merele rămase.

Pasul 7

Introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coaceți timp de 60 de minute, verificând periodic cu o scobitoare. Preparatul este gata!


Rețete similare
Fursecuri de turtă dulce fără miere - fotografie
  • 1 oră și 50 de minute
  • 353 kcal
  • 363
  • 50 de minute
  • 120 kcal
  • 453
  • 40 de minute
  • 362,7 kcal
  • 522
Brioșe fără zahăr - Pasul 13
  • 35 de minute
  • 232 kcal
  • 4773
  • 50 de minute
  • 172 kcal
  • 2070
  • 1 oră
  • 316 kcal
  • 7513
  • 1 oră și 5 minute
  • 177 kcal
  • 671
Croissante de Postul Mare - Pasul 12
  • 1 oră și 40 de minute
  • 343 kcal
  • 720
Categorii de rețete
Adăugați un comentariu

Cozonac

Brioșe

Marmeladă