Afine întregi congelate – o rețetă pentru congelarea corectă pentru iarnă cu fotografii pas cu pas

Frigul din congelator va păstra afinele cât mai mult timp posibil. Puteți scoate fructele de pădure de care aveți nevoie oricând, fiind siguri că vor rămâne la fel de frumoase și delicioase ca întotdeauna. Congelarea durează minim.

Valoare nutrițională per porție

53 kcal

Proteine: 0,4 g
Grăsimi: 0,4 g
Carbohidrați: 9,9 grame

*Valoarea nutrițională este calculată la 100 g de ingrediente

Timp total: 20 de minute
Timp în bucătărie: 20 de minute
Complexitate:

Va funcționa chiar dacă îl prepari pentru prima dată. Nu doar acest fel de mâncare, ci prima ta dată.
Număr de porții: 1

Rețetă cu fotografii pas cu pas

Afine întregi congelate

Ingrediente

Porții

Coacăze

după gust

Pregătire

Pasul 1

Clătiți afinele în chiuvetă sub jet de apă sau înmuiați-le într-un lighean timp de 5 minute. Îndepărtați orice resturi care plutesc la suprafață. Apoi, decantați și aruncați orice boabe zdrobite.

Pasul 2

Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt sau prosoape de hârtie, întindeți fructele de pădure într-un singur strat. Lăsați-le să se usuce.

Pasul 3

Puneți afinele în recipiente și agitați-le ușor pentru a le distribui uniform.

Pasul 4

Închideți recipientele și lăsați fructele de pădure să se congeleze timp de 14-16 ore.

Unde se folosesc afinele?

Afinele congelate pot fi folosite ca sursă suplimentară de vitamine și minerale în compoturi și dulcețuri. În acest scop, sunt suficiente 20-30 de grame de fruct preparat. Aceste fructe de pădure sunt excelente și pentru colorarea amestecurilor de cofetărie, decorarea și crearea de umpluturi savuroase.

Rețete similare