Cornete de vafe cu înghețată
Una e să mănânci înghețată într-un bol sau pe băț, dar cu totul altceva e să iei un cornet de vafă crocant. În primul rând, e ușor să lingi și să muști din deliciul rece în timp ce îl ții drept în mână. În al doilea rând, poți oricând să mănânci vafa, prelungind plăcerea de a mânca desertul.
- Proteine: 4,8 g
- Grăsimi: 18,6 grame
- Carbohidrați: 35,3 grame
- Timp total:
- Timp în bucătărie:
-
Complexitate:
Este ușor și simplu de preparat, dar necesită puțină experiență. Nu toată lumea o poate face bine din prima.
-
Număr de porții:
1 22–24 role de napolitane
Astăzi vă prezint o rețetă rapidă și ușoară de cornete de vafe cu înghețată, ușor de făcut. gătește cu propriile mâiniVafele sunt incredibil de dulci și untoase, cu margini crocante. Cornetele așteaptă doar să fie umplute cu înghețată. Hai să o facem împreună!
-
Făină350 G.
-
Apă300 ml
-
Zahăr250 G.
-
Ulei vegetal150 ml
-
Ou C11 bucăți
-
zahăr vanilat50 G.
Spargeți oul într-un bol adânc și adăugați apă. Amestecați până când gălbenușul se dizolvă în apă.
Adăugați zahărul vanilat și amestecați.
Turnați ulei vegetal. Amestecați bine.
Adăugați zahărul treptat, amestecând după fiecare adăugare pentru a dizolva cristalele.
Cerneți făina de grâu în porții, frământând aluatul. Dacă aluatul este prea lichid, adăugați încă 50 de grame de făină.
Aluatul este gata! Ar trebui să aibă consistența unei smântâni groase.
Preîncălziți bine aparatul de vafe. Turnați o lingură de aluat pentru cornet de vafe pe suprafață și apăsați capacul în jos. Coaceți vafele până se rumenesc. Nu este nevoie să ungeți aparatul de vafe.
Rulați imediat vafele în tuburi sau cornete. Un sucitor subțire este potrivit pentru tuburi, iar un șablon de carton poate fi folosit pentru cornete. Aveți mare grijă să nu vă ardeți când rulați vafele.
Lăsați vafele să se răcească complet și să se întărească. Acum e timpul să le puneți deasupra cu înghețată!
Rețetă video similară - Cum se fac vafe cu înghețată?
Există multe modalități pe Internet de a do napolitane cu înghețată acasăIngredientele și tehnica de gătit sunt în mare parte aceleași, dar am găsit ceva neobișnuit. reţetă, care chiar mi-a atras atenția. Pe lângă ingredientele obișnuite, include… o ceașcă de espresso!
Vafele sunt cremoase, dar cu o aromă plăcută de cafea și ciocolată. Acest cornet completează perfect orice înghețată! Deși, suntem siguri că veți dori să mâncați vafele așa cum sunt. Accesați canalul „Vkusnoe Delo” și începeți să gătiți chiar acum.
Încă trei rețete
Cu ce se umple un cornet de vafe? Încercați una dintre aceste opțiuni:
Înghețată clasică cu aromă de vanilie
Înghețata simplă de vanilie este cea mai bună modalitate de a umple un cornet de vafe. Este incredibil de simplă, dar incredibil de delicioasă.
Înghețată de căpșuni de casă
Înghețata de căpșuni este un desert luxos de vară. Unul dintre cele mai populare tipuri de delicii reci. Urmăriți linkul pentru a prepara înghețata perfectă de căpșuni chiar în propria bucătărie.
Înghețată de caramel sărat
Combinația neobișnuită dintre o bază de înghețată dulce și cremoasă și o umplutură de caramel sărat este o adevărată încântare pentru cunoscătorii acestei delicatese înghețate. Acest desert elegant poate că nu este pe placul tuturor, dar merită cu siguranță încercat!
Sfaturi
- Dacă în aluat de cornet de vafe Dacă rămân niște cocoloașe mici după amestecare, este în regulă. Acestea nu vor afecta rezultatul. Totuși, dacă amestecați prea mult aluatul, acesta va deveni foarte lichid și se poate arde.
- Fii atent cu fier de vafe electricy, dacă îl utilizați pentru prima dată. Urmați reţetă, sau mai bine, citiți instrucțiunile dispozitivului, deoarece un aparat de vafe poate diferi foarte mult de altul.
- Pentru a păstra forma conică a vafelor și a le împiedica să se destrame, așezați-le pentru o perioadă de timp în pahare subțiri și înalte, cu capătul îngust spre fund.
Depozitare
Păstrați rulouri de napolitane Le puteți păstra cel mult cinci zile. Puneți-le într-un recipient, acoperiți-le și depozitați-le într-un loc uscat. În frigider, aluatul va deveni moale și își va pierde crocantitatea.








